胰蛋(dan)白酶（豬胰） CAS:9002-07-7

胰(yi)蛋(dan)白酶（豬胰）

CAS:9002-07-7

英文名稱(cheng)：Trypsin（porcine pancreas）
CAS號：9002-07-7
分子(zi)量:23300
效(xiao)價(jia)：1：250
活(huo)力：≥250U/mg
幹(gan)燥失重：≤5.0%
性(xing)狀：由(you)豬胰提取而(er)得的(de)壹(yi)種(zhong)肽(tai)鏈內切(qie)酶(mei)，淡黃色粉(fen)末(mo)。不(bu)溶於(yu)乙(yi)醇(chun)、甘(gan)油、氯仿(fang)和乙(yi)醚。等電點(dian)pI 10.5。Ca2+對酶(mei)活(huo)性有(you)穩定(ding)作用(yong)；重金(jin)屬(shu)離(li)子(zi)、有(you)機(ji)磷(lin)化合物(wu)、DFP、天然胰(yi)蛋白酶抑(yi)制劑(ji)對其(qi)活(huo)性有(you)強(qiang)烈抑制
溶(rong)解(jie)方法1：用90ML無(wu)Ca、Mg離(li)子(zi)PBS溶(rong)解(jie)胰蛋(dan)白酶，再(zai)加該PBS至(zhi)100ML（該酶(mei)溶(rong)解(jie)較(jiao)難(nan)，必(bi)要時在4度(du)過(guo)夜以(yi)便(bian)溶解(jie)）。用時調PH7.2左(zuo)右(you)，用5.6%NaCO3調
溶解(jie)方法2：維持(chi)反應鍋(guo)內溶(rong)液(ye)80℃的(de)溫(wen)度(du)至(zhi)少(shao)半小時，然後(hou)由(you)夾(jia)層(ceng)通入自來(lai)水(shui)降低鍋(guo)內溶液(ye)溫(wen)度(du)至(zhi) 50 ℃，按 1∶30的(de)酶／底(di)物比(bi)加入需要(yao)量的(de)胰蛋白酶，在(zai)攪拌器(qi)連續(xu)攪拌下開始(shi)酶(mei)解(jie)反應，期(qi)間調(tiao)整(zheng)通(tong)入反應鍋(guo)夾(jia)層(ceng)的(de)蒸汽量使(shi)溫(wen)度(du)維(wei)持(chi)在50℃。酶解(jie)反應過(guo)程中，為(wei)保(bao)證(zheng)胰蛋(dan)白酶的(de)zui大生(sheng)物(wu)活(huo)性使(shi)反應液(ye)的(de)pH維持(chi)在8．0，這(zhe)就(jiu)需要(yao)不(bu)斷(duan)在反應液(ye)中加入NaOH稀(xi)溶液(ye)。自(zi)加入胰蛋(dan)白酶起(qi)6h後(hou)酶(mei)解(jie)反應結束(shu)
溶(rong)解(jie)方法3：準確稱(cheng)取NaCl 8.00g，KCl 0.40g、Na2HPO4•7H2O 0.09g、KH2PO4 0.06g、酚(fen)紅(hong)0.01g、NaHCO3 0.35g，溶解(jie)於(yu)約(yue)800mL五(wu)蒸水中，充(chong)分溶(rong)解(jie)後(hou)定(ding)容至(zhi)1000mL，分裝(zhuang)，滅(mie)菌備(bei)用(yong)，制成(cheng)D-hanks液(ye)。準(zhun)確稱(cheng)取胰(yi)蛋白酶0.125g，溶(rong)解(jie)於(yu)100mL D-hanks液(ye)中 ，於(yu)4℃過(guo)夜(ye)，過濾分裝(zhuang)，-20℃保(bao)存備(bei)用
用(yong)途(tu)：科研(yan)、實(shi)驗。專(zhuan)壹(yi)性(xing)催化水解(jie)賴氨(an)酸(suan)、精(jing)氨(an)酸(suan)羧基(ji)形成(cheng)的(de)肽(tai)鍵(jian)，可用於(yu)蛋(dan)白質(zhi)化學研(yan)究(jiu)
保(bao)存：2～8℃




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